jxcaipu logo
紅培根炒菜芯
5.1萬 熱度 175 收藏
褚秋離未離

菜心含豐富的維生素A、C、鈣、脂肪、植物醣類和蛋白質。有潤腸去熱氣,下虛火,止牙齦出血的功效。而且對腸胃熱重、熬夜失眠、虛火上升,或因缺乏維生素C而引起的牙齦腫脹出血,很有幫療功效。

時間:10-30分鐘
食材
紅培根 70g
菜芯 275g
適量
適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材:紅培根、菜芯(已清洗)
  • 步驟 2/11
    將紅培根放在案板上切開,待用。
  • 步驟 3/11
    將已清洗好的菜芯放在案板上切開,待用。
  • 步驟 4/11
    燒鍋倒油燒熱,下入切好的菜芯翻炒一下。
  • 步驟 5/11
    接著,加適量的清水。
  • 步驟 6/11
    翻炒翻炒至熟。
  • 步驟 7/11
    然後,合入切好的紅培根翻炒一下。
  • 步驟 8/11
    最後,加適量的鹽。
  • 步驟 9/11
    加適量的味精。
  • 步驟 10/11
    調味炒勻,即可。
  • 步驟 11/11
    出鍋裝盤。
小貼士

家常菜,隨意做。

釋出於 2022-03-23
相關菜譜
寫評論