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時蔬醬香炒菜
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森眸暖光

前時間一朋友從香港寄了好多的做菜調料,一直沒開始今天就來試試這個時蔬醬味道怎麼樣。

時間:10-30分鐘
食材
西蘭花 100g
玉米火腿腸 3根
花菜 200g
適量
適量
時蔬醬 20g
蘑菇 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    花菜及西蘭花掰成小朵,然後放水裡過煮兩分鐘
  • 步驟 2/11
    蘑菇洗乾淨切片
  • 步驟 3/11
    然後放熱水裡也過一下水
  • 步驟 4/11
    鍋時放油放蔥炒香
  • 步驟 5/11
    倒入過完水的花菜及西蘭花
  • 步驟 6/11
    炒勻後加入蘑菇翻炒均勻
  • 步驟 7/11
    加入時蔬醬炒勻
  • 步驟 8/11
    加入火腿腸炒勻
  • 步驟 9/11
    加入開水及鹽大火煮開
  • 步驟 10/11
    轉小火燉五分鐘
  • 步驟 11/11
    燉至收汁,即可裝盤
小貼士

這裡現成的醬做的,這種醬有點甜

釋出於 2019-12-30
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