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西蘭花炒燒肉
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四葉草
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燒肉再次登場,冰箱偶爾備著也無妨,炒個菜最方便呢。
時間:10-30分鐘
食材
燒肉
100g
西蘭花
400g
油
適量
鹽
1茶匙
蒜頭
2瓣
烹飪步驟
步驟 1/6
【西蘭花炒燒肉】材料:西蘭花,蒜頭,燒肉。
步驟 2/6
西蘭花切小塊,洗淨備用。(另外蒜頭剁細)
步驟 3/6
鍋裡燒開水把西蘭花汆煮後撈起瀝乾水分。
步驟 4/6
鍋燒熱入油放蒜粒煸香燒肉。
步驟 5/6
煸香燒肉後放入西蘭花翻炒。
步驟 6/6
最後少許鹽調味,【西蘭花炒燒肉】即成。
小貼士
【CSY溫馨提示】
汆煮西蘭花可減小炒菜時間。
釋出於 2022-06-20
246
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