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蠔油口蘑
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一朝風月英逸

這道菜我家孩子最愛吃，今天就來做一道，

時間:10-30分鐘
食材
西蘭花 1個
口蘑 80g
油 適量
鹽 適量
蠔油 2勺子
生抽 1勺子
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    口蘑清洗乾淨
  • 步驟 2/14
    然後在背面劃十字刀
  • 步驟 3/14
    西蘭花切成小朵
  • 步驟 4/14
    耗油2勺子
  • 步驟 5/14
    生抽1勺子
  • 步驟 6/14
    加入水攪拌均勻
  • 步驟 7/14
    過完水的西蘭花擺盤
  • 步驟 8/14
    鍋裡倒入油倒入蔥炒香
  • 步驟 9/14
    然後加入口蘑翻炒
  • 步驟 10/14
    炒至口蘑焦黃
  • 步驟 11/14
    然後加入調好的汁
  • 步驟 12/14
    炒勻後大火煮
  • 步驟 13/14
    煮入味後加入溼澱粉
  • 步驟 14/14
    煮至汁濃然後加入雞精少勻
小貼士

口蘑入鍋裡多炒一會，這樣好吃

釋出於 2019-12-30
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