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蠔油口蘑
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鄭危險男爵

蠔油口蘑

時間:10分鐘內
食材
口蘑 300g
蠔油 適量
小蔥 適量
香菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材準備
  • 步驟 2/8
    口蘑洗淨切開打上花刀，蔥切末
  • 步驟 3/8
    熱鍋熱油下蔥花煸香
  • 步驟 4/8
    下口蘑翻炒
  • 步驟 5/8
    加入蠔油炒勻
  • 步驟 6/8
    加適量高湯
  • 步驟 7/8
    煮3、4分鐘即可
  • 步驟 8/8
    出鍋裝盤
小貼士

此菜不用鹽和其他調料，僅蠔油足矣

釋出於 2020-09-10
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