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生菜炒豆火腿
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靴子貓multitude

前幾天在媽媽那裡拿的菜還沒有吃完，放久了就壞了。甩了我又捨不得，那是媽媽辛辛苦苦種的。於是我就買了一根豆火腿炒，真的很好吃，炒菜還是要創意呀！

時間:10分鐘內
食材
豆火腿 300g
生菜 400g
香菜 20g
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    豆火腿切成薄片；
  • 步驟 2/8
    紅椒；
  • 步驟 3/8
    蔥；
  • 步驟 4/8
    生菜和香菜洗乾淨瀝乾；
  • 步驟 5/8
    煎豆火腿後放紅椒和蔥；
  • 步驟 6/8
    放生菜和香菜後爆炒；
  • 步驟 7/8
    快速放鹽（根據自己的多少而放）；
  • 步驟 8/8
    雞精，即可。
小貼士

這個菜做法特別簡單，首先要把豆火腿在油鍋裡煎透，煎透了很容易入味。煎好了之後不要起鍋，直接把生菜和香菜放入鍋內爆炒。

釋出於 2020-03-23
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