jxcaipu logo
生菜蝦仁
7.9萬 熱度 91 收藏
趙勞資有保險i

像這種生菜現在菜市場常年都有得賣,無論是炒著吃還是用來下麵條味道都很不錯,脆脆的很嫩有時實在想不到吃什麼可以考慮用生菜搭配個葷炒,既可以作為面的澆頭又可以下飯

時間:10-30分鐘
食材
生菜 150g
蝦仁 200g
適量
適量
蒸魚豉油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備一顆生菜和一些蝦仁
  • 步驟 2/8
    將生菜洗淨切段
  • 步驟 3/8
    放入鍋中煸炒
  • 步驟 4/8
    炒至稍軟後加入蝦仁
  • 步驟 5/8
    加點蒸魚豉油調鮮
  • 步驟 6/8
    加入適量水
  • 步驟 7/8
    加入少量鹽
  • 步驟 8/8
    收幹汁即可
小貼士

個人比較喜歡用蒸魚豉油調鮮

加入了蒸魚豉油,就要減少鹽的量

釋出於 2019-12-30
相關菜譜
寫評論