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蠔油生菜
6.2萬 熱度 94 收藏
煙鎖輕塵牆西_

今天剛把這道菜端上桌兒，老公仔細看了看，問我，你這是蠔油生菜嗎？我說是呀，怎麼啦？外面的蠔油生菜的汁都是粘粘稠稠的，你這怎麼清湯掛水的？我說當然了，國內的蠔油多便宜啊，這裡是國內的好幾倍，我敢放嘛我，真是的。

時間:10分鐘內
食材
生菜 500g
油 適量
鹽 適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備材料。
  • 步驟 2/6
    我是用手撕成大片片的。
  • 步驟 3/6
    熱鍋裡放蒜末。
  • 步驟 4/6
    放生菜。
  • 步驟 5/6
    儘量把每片菜葉上都粘上油，這後放蠔油和鹽。
  • 步驟 6/6
    出鍋。
小貼士

不要炒時間太長。

釋出於 2019-12-31
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