jxcaipu logo
生菜煎餅
11.8萬 熱度 125 收藏
額完小小網民奚晌

煎餅是在我的小窩經常出鏡的一道主食,各種搭配都可以,家裡有什麼蔬菜都可以扔進去,煎餅是白搭,今天換一個花樣,使用了料理機,將生菜打成糊糊。這樣煎餅的顏色就好看多了,有沒有。工作一天很累了,看著做出的美食還是很有成就感的。一天的疲憊都會煙消雲散的。感覺很舒服,當做飯成為一種愛好的時候就覺得生活很有滋味了。

時間:10-30分鐘
食材
生菜 100g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    生菜洗淨備用
  • 步驟 2/9
    生菜切碎
  • 步驟 3/9
    生菜放入料理機,並加入適量水
  • 步驟 4/9
    打10s即可
  • 步驟 5/9
    加入麵粉
  • 步驟 6/9
    用筷子打成糊糊,到剛好可以掛在筷子上就好了
  • 步驟 7/9
    平底鍋加入少量油
  • 步驟 8/9
    將麵糊倒入鍋中鋪滿鍋底,一面煎黃
  • 步驟 9/9
    煎至兩面微黃
小貼士

糊糊至筷子掛上糊糊,剛好不滴下來即可

釋出於 2020-03-23
相關菜譜
寫評論