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豆腐炒生菜
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令狐沖automate

豆腐我家特別喜歡吃，我經常會搭配點青菜在裡面，一鍋就熟了，營養豐富全面，喜歡的親也可以這樣試試喲。

時間:10分鐘內
食材
豆腐 3塊
生菜 1顆
油 適量
鹽 適量
醬油 半勺
辣椒醬 半勺
姜 適量
蒜 適量
味精 半勺
白糖 半勺
蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    新鮮豆腐洗切塊。
  • 步驟 2/8
    生菜洗淨切塊。
  • 步驟 3/8
    鍋熱油，下入姜蒜爆香。
  • 步驟 4/8
    加入豆腐。
  • 步驟 5/8
    加入鹽、醬油，辣椒醬一起紅燒。
  • 步驟 6/8
    下入生菜。
  • 步驟 7/8
    一起翻炒，加鹽，味精、白糖調味。
  • 步驟 8/8
    起鍋裝盤，撒點香蔥。
小貼士

1、豆腐燒的過程中不要用力翻動。

2、加醬油辣椒醬更加香辣和入味。

3、生菜易熟，放入輕翻炒幾下就OK了。

釋出於 2019-12-31
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