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豆豉生菜
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何必掩飾雨薇
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我們家大寶寶很喜歡吃生菜但是不吃大蒜籽,我用豆豉代替大蒜籽也很好吃哦!
時間:10分鐘內
食材
生菜
300g
豆豉
10g
花生油
12g
鹽
1g
生抽
5g
蠔油
5g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
豆豉洗淨
步驟 2/9
生菜洗淨
步驟 3/9
燒鍋開水,放幾滴油,放生菜煮十秒鐘左右撈起
步驟 4/9
控幹水分
步驟 5/9
裝盤
步驟 6/9
熱鍋放油,放豆豉煸香
步驟 7/9
放鹽、生抽、蠔油
步驟 8/9
攪拌均勻
步驟 9/9
淋在生菜上就好了
小貼士
生菜焯水要快!
釋出於 2019-12-31
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