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豆皮生菜卷
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exclusive英俊

就是這麼巧,週末逛超市,看到了孩子最愛的豆瓣醬,隨手就買了一罐,回來就發現有了這個活動,不愧是真粉呀,真的是心有靈犀麼?給孩子做了這個生菜卷,什麼調料豆沒加,就著香噴噴的豆瓣醬,還沒開飯,孩子就把這一碟生菜卷當零食吃光啦,原汁原味,醬香濃郁,好美味。

時間:10-30分鐘
食材
豆皮 一張
黃豆醬 一勺
生菜 4片
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    所有的食材準備好
  • 步驟 2/5
    燒開一鍋水,加點鹽,豆皮放進去汆燙,撈出控幹水
  • 步驟 3/5
    將豆皮擺在案板上,抹上豆瓣醬
  • 步驟 4/5
    將生菜鋪在上面,捲起來,稍微定型
  • 步驟 5/5
    切成小段食用
小貼士

1、生菜一定要清洗乾淨,卷的時候稍微卷緊點,切起來才不會容易散開。

2、給小朋友吃,直接抹醬就可以了,不用再加任何的調料了。

3、擺盤的時候將卷挨個放,收口壓在一起才不會散開

釋出於 2019-09-27
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