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雙絲炒肉
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染指的悲傷昆琦
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萵筍絲與胡蘿蔔絲搭配,漂亮的顏色搭配,清爽的口感,豐富的營養,清淡爽口。
時間:10-30分鐘
食材
萵筍
3個
胡蘿蔔
半個
豬肉
50g
油
2湯匙
鹽
1.5茶匙
糖
0.5茶匙
玉米澱粉
1湯匙
料酒
1湯匙
水澱粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
萵筍和胡蘿蔔削皮洗淨切絲
步驟 2/8
豬肉切絲加料酒澱粉抓勻
步驟 3/8
鍋內熱油 放入鹽
步驟 4/8
倒入肉絲滑炒至變色
步驟 5/8
倒入萵筍絲和胡蘿蔔絲翻炒
步驟 6/8
加入適量水
步驟 7/8
蓋上鍋蓋 煮約十分鐘
步驟 8/8
加入糖調味,最後淋上水澱粉煮至濃稠即可
小貼士
調味按個人喜好
釋出於 2020-01-03
67
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