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雙絲炒肉
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染指的悲傷昆琦

萵筍絲與胡蘿蔔絲搭配,漂亮的顏色搭配,清爽的口感,豐富的營養,清淡爽口。

時間:10-30分鐘
食材
萵筍 3個
胡蘿蔔 半個
豬肉 50g
2湯匙
1.5茶匙
0.5茶匙
玉米澱粉 1湯匙
料酒 1湯匙
水澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    萵筍和胡蘿蔔削皮洗淨切絲
  • 步驟 2/8
    豬肉切絲加料酒澱粉抓勻
  • 步驟 3/8
    鍋內熱油 放入鹽
  • 步驟 4/8
    倒入肉絲滑炒至變色
  • 步驟 5/8
    倒入萵筍絲和胡蘿蔔絲翻炒
  • 步驟 6/8
    加入適量水
  • 步驟 7/8
    蓋上鍋蓋 煮約十分鐘
  • 步驟 8/8
    加入糖調味,最後淋上水澱粉煮至濃稠即可
小貼士

調味按個人喜好

釋出於 2020-01-03
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