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五彩炒涼皮
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以梅嗜血飛龍

無意中買了些涼皮回來,想到了在大學時候經常吃到的炒涼皮,我也來炒炒。炒出來的感覺還不錯,很喜歡!

時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔 20g
萵筍 100g
適量
2g
生抽 適量
黑木耳 適量
包菜 適量
肉絲 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    胡蘿蔔切片
  • 步驟 2/13
    萵筍切片
  • 步驟 3/13
    黑木耳切絲
  • 步驟 4/13
    包菜切絲
  • 步驟 5/13
    鍋中燒油,油熱後加入炒好的肉絲
  • 步驟 6/13
    並放入胡蘿蔔片炒
  • 步驟 7/13
    胡蘿蔔炒軟後,加入萵筍片
  • 步驟 8/13
    炒軟後,放入黑木耳翻炒
  • 步驟 9/13
    接著放入包菜
  • 步驟 10/13
    翻炒均勻後,加入涼皮
  • 步驟 11/13
    並放入適量的鹽
  • 步驟 12/13
    適量的生抽調味
  • 步驟 13/13
    翻炒均勻即可
小貼士

釋出於 2020-01-03
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