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海帶結玉米排骨湯
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道釋商贅贗

好吃

時間:10-30分鐘
食材
海帶 300g
玉米 1根
排骨 500g
油 適量
鹽 適量
料酒 適量
雞精 適量
生薑 適量
蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    幹海帶
  • 步驟 2/16
    海帶浸泡二十四小時候，泡發後洗乾淨
  • 步驟 3/16
    將海帶切成長條狀
  • 步驟 4/16
    然後打成海帶結
  • 步驟 5/16
    排骨洗乾淨
  • 步驟 6/16
    將排骨放入冷水鍋中，加入料酒，煮開，撇去浮沫
  • 步驟 7/16
    然後將排骨放入電壓力鍋內膽
  • 步驟 8/16
    放入海帶結
  • 步驟 9/16
    玉米剝去外衣洗乾淨
  • 步驟 10/16
    將玉米切成段
  • 步驟 11/16
    玉米段也放入電壓力鍋中
  • 步驟 12/16
    放入生薑片和蔥結
  • 步驟 13/16
    加入料酒
  • 步驟 14/16
    加入水沒過食材，然後接通電源選擇煮湯程式
  • 步驟 15/16
    程式結束後，揀出蔥段，加入鹽調味
  • 步驟 16/16
    加入雞精拌勻就可以享用啦
小貼士

海帶含有大量的砷，需要多浸泡讓砷溶於水中。

脾胃虛寒者要少食海帶。

釋出於 2020-01-02
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