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白菜紫菜雞蛋湯
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紫菜乾制後食用,是一種名貴的海產品,用紫菜做出的湯菜,鮮美清香,別有風味,不僅有豐寓的營養價值,而且有很高的藥用價值,紫菜真不愧是蔬菜中的珍品。

時間:10分鐘內
食材
紫菜 20g
大白菜 100g
雞蛋 50g
適量
適量
蝦皮 適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備紫菜和白菜
  • 步驟 2/7
    白菜切絲
  • 步驟 3/7
    雞蛋打入碗中,打散
  • 步驟 4/7
    鍋中放入適量的清水,放紫菜,大火燒開轉小火煮2分鐘
  • 步驟 5/7
    然後放白菜
  • 步驟 6/7
    放蝦皮
  • 步驟 7/7
    轉圈撒入蛋液,加鹽、香油攪拌均勻即可
小貼士

釋出於 2020-01-08
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