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油菜炒蝦仁
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營養豐富的油菜炒蝦仁,味道鮮美做法簡單,不愧為美食中的佼佼者
時間:10分鐘內
食材
蝦仁
200g
油菜
300g
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
冷凍的蝦仁
步驟 2/7
蝦仁去蝦線,用開水燙會
步驟 3/7
準備好了的蝦仁
步驟 4/7
鍋中加入食油,加入蔥花爆香
步驟 5/7
燒熱後先下油菜,翻炒幾下放入鹽
步驟 6/7
再放入蝦仁翻炒,炒到油菜變色,放入雞精
步驟 7/7
出鍋裝盤
小貼士
食用油菜時要現切,並且用旺火快炒,防止營養流失。
釋出於 2019-12-27
253
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