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油菜炒蝦
5.1萬 熱度
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簿埔啞烏撈
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一道非常簡單的家常菜。
油菜的營養價值很高。和大蝦一起炒制具有營養強壯身體的作用,可提高機體抗病能力。老年體弱者可常食。
時間:10分鐘內
食材
油菜
250g
海蝦
250g
蔥
10g
姜
5g
鹽
5g
花生油
20ml
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
油菜洗淨控水。
步驟 2/7
大蝦去須洗淨。
步驟 3/7
熱鍋下油,下少許蔥姜熗鍋,放入大蝦翻炒。
步驟 4/7
炒至出蝦油。
步驟 5/7
再放入油菜,蔥姜,鹽翻炒。
步驟 6/7
炒至油菜變軟盛出即可。
步驟 7/7
盛盤。
小貼士
不要放味精,只需蔥姜提味即可。
釋出於 2022-06-30
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