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櫻桃蝦丁
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單歌滿長安

這道菜製作簡單，營養豐富，口感極佳，大人小孩都愛吃。

時間:10-30分鐘
食材
蝦仁 100g
番茄醬 50g
花生油 適量
白糖 25g
黃瓜 半根
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材：保留蝦仁上端，切成小段，(下端另有用途)用少量澱粉和鹽拌勻。
  • 步驟 2/6
    熱鍋放油，加入蝦仁丁翻炒至變色。
  • 步驟 3/6
    加入適量番茄醬。
  • 步驟 4/6
    加入適量白糖。
  • 步驟 5/6
    加入少量水炒至湯汁稍微濃一些即可。
  • 步驟 6/6
    將黃瓜切花片圍邊，將炒好的蝦丁放入盤中即可。
小貼士

湯汁不要收的太濃稠了。

釋出於 2020-03-30
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