好吃
1、比起奶奶的老方子,我用酸奶代替了牛奶,果子不會酸,會有一種特殊的回香,我覺得比牛奶更妙;
2、我也沒有加油,主要是考慮到熱量的問題,我想加油會更香更潤澤,做給孩子還是加點油比較好;
3、因為切得薄,用電飯鍋烤的比較幹,搭配牛奶會更合適;
4、材料的比例我是隨意加的,先加蛋,然後補加奶,直到麵糰軟硬適中,50g麵粉一顆鵪鶉蛋,幾滴酸奶就成團了。