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原味麥芬
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何必掩飾雨薇

麥芬是烘焙中非常簡單的一種糕點,耗時也比較短,口感卻不差,今天用原味預拌粉做麥芬就更簡單了,零失敗,超級簡單。

明天就是9.18了,寶寶學校組織去抗日紀念館弘揚愛國精神,我今天做了麵包、抓果、還做了一堆麥芬,有原味的,也有巧克力味道的,寶寶一直非常誇讚,我只怕明天她書包太沉了,嘻嘻。下面來看看這個原味馬芬的做法吧......

食材
原味麥芬預拌粉 175g
雞蛋 1個
玉米油 20g
牛奶 70g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好原材料
  • 步驟 2/9
    麥芬盒裡刷上少許玉米油
  • 步驟 3/9
    雞蛋打入乾淨的容器裡,加入牛奶
  • 步驟 4/9
    加入過篩的麥芬預拌粉
  • 步驟 5/9
    充分攪拌均勻
  • 步驟 6/9
    倒入麥芬盒子裡,八分滿
  • 步驟 7/9
    烤箱提前預熱,190度,上下火,烤25分鐘
  • 步驟 8/9
    十幾分鍾後就鼓得高高的了
  • 步驟 9/9
    25分鐘時間到,出爐了
小貼士

一、我做的按照說明用量的油量減少了,增加了相應的牛奶量,這樣熱量低一點;

二、要充分攪拌均勻。

釋出於 2022-08-14
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