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鴨肉木瓜湯
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撒嬌

不是說了買了好多木瓜麼^_^,所以木瓜汁,燉木瓜,木瓜湯全都來了。秋天適合吃鴨子,所以就嘗試著用木瓜煲鴨肉了。這湯除了姜和鹽沒放任何佐料,卻非常的鮮美,各位豆親值得一試哦!

時間:30分鐘-1小時
食材
鴨肉 500g
木瓜 500g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    鴨肉洗淨切塊
  • 步驟 2/5
    沙鍋放水和薑片先燒開
  • 步驟 3/5
    木瓜去皮切塊放入鍋中水開後火調最小煲一小時左右
  • 步驟 4/5
    大火湯滾後放入鴨肉,煲半小時左右
  • 步驟 5/5
    放鹽調味即可
小貼士

鴨肉和木瓜要分時段放入,姜可以稍微放多些。

釋出於 2019-10-15
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