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西紅柿炒飯
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很喜歡吃炒米飯,不管怎麼做都好吃。剩米飯一般用來做炒米飯比較多一些。

時間:10分鐘內
食材
剩米飯 200g
雞蛋 1個
西紅柿 半個
火腿腸 適量
黃瓜 適量
適量
適量
蠔油 適量
雞精 適量
十三香 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    蔥切斷,黃瓜切丁,火腿腸切丁,西紅柿切丁。雞蛋打入碗裡放一點點鹽。
  • 步驟 2/12
    米飯倒入雞蛋碗裡用筷子攪拌均勻。
  • 步驟 3/12
    鍋熱油把米飯炒散開,雞蛋液凝固盛出來。
  • 步驟 4/12
    鍋熱油,放蔥,西紅柿翻炒。
  • 步驟 5/12
    放一點點鹽把西紅柿裡的水炒出來。
  • 步驟 6/12
    把火腿腸放裡面翻炒。
  • 步驟 7/12
    把黃瓜放裡面翻炒幾下。
  • 步驟 8/12
    把米飯放進去翻炒。
  • 步驟 9/12
    放適量的鹽。
  • 步驟 10/12
    適量的雞精。
  • 步驟 11/12
    適量的十三香。
  • 步驟 12/12
    倒入適量的蠔油翻炒均勻出鍋。
小貼士

1.米飯放雞蛋裡面,炒的時候米飯可以分開,炒出來也好吃。

釋出於 2019-11-26
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