Name: 西紅柿炒青椒
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 青椒 2個; 西紅柿 2個; 油 適量; 鹽 適量; 熟肉 適量; 老抽 適量; 花椒 適量; 雞精 適量; 蔥花 適量

西紅柿炒青椒

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棟花末雨紛霏

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今天就我自己一個人吃飯，就炒了一個最簡單的菜，西紅柿炒青椒，配饅頭吃，很好吃，自己全都吃完了，饅頭就吃了一個

時間:10分鐘內

食材

青椒 2個

西紅柿 2個

油適量

鹽適量

熟肉適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

青椒撕塊
步驟 2/9

西紅柿切三角形
步驟 3/9

肉是早炒好的,少弄點嗆鍋
步驟 4/9

鍋裡倒油，放入炒好的肉絲，再加蔥花，炒出香味
步驟 5/9

倒入青椒炒
步驟 6/9

加老抽、花椒翻炒
步驟 7/9

青椒稍炒的軟點加西紅柿炒
步驟 8/9

西紅柿炒出湯汁再加鹽，翻炒
步驟 9/9

最後加雞精炒勻提味，倒入碟子裡

小貼士

青椒拿手撕成塊，是很容易入味的，這道菜不需要加水

釋出於 2024-07-06

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