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包菜西紅柿炒青椒
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飛的雲南美女彭湰

很隨意的家庭小炒,營養卻不容小視,清淡不油膩,還有個好聽的名字叫新三鮮,晚餐的極佳選擇哦。

時間:10-30分鐘
食材
大青椒 1個
西紅柿 1個
包菜 250g
適量
適量
五香粉 適量
洋蔥 小半個
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    材料備好。
  • 步驟 2/9
    包菜切絲。
  • 步驟 3/9
    西紅柿切小塊,青椒和洋蔥切絲。
  • 步驟 4/9
    炒鍋熱油,炸香五香粉後放入洋蔥絲炒香。
  • 步驟 5/9
    放入包菜絲大火翻炒。
  • 步驟 6/9
    包菜微蔫,放入西紅柿。
  • 步驟 7/9
    翻炒幾下後,放入蠔油和鹽
  • 步驟 8/9
    在放入青椒絲。
  • 步驟 9/9
    炒勻即可。
小貼士

一直大火,放完調料炒勻就差不多了。

釋出於 2020-03-11
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