jxcaipu logo
西紅柿炒青椒
9.1萬 熱度 826 收藏
光明磊落

西紅柿又名番茄，番茄中含有豐富的維生素A，C，D，營養價值極高，含多種維生素。我就很喜歡用西紅柿炒任何菜，顏色好看，味道也美味。

時間:10分鐘內
食材
西紅柿 50g
青椒 50g
西葫蘆 50g
蒜 10g
油 5g
蠔油 5g
鹽 3g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    材料:西紅柿，青椒，西葫蘆
  • 步驟 2/8
    材料:蒜
  • 步驟 3/8
    青椒掰小塊，西葫蘆，西紅柿切小塊
  • 步驟 4/8
    熱鍋熱油，放入青椒，西紅柿，西葫蘆，蒜
  • 步驟 5/8
    煸炒，攪均勻
  • 步驟 6/8
    放入蠔油，鹽
  • 步驟 7/8
    放入適量的水，燜幾分鐘
  • 步驟 8/8
    成品
小貼士

1:西紅柿不要去皮，熱鍋爆炒

2:青椒不要用刀切，以免破壞維生素

3:湯汁伴米飯很美味

釋出於 2019-07-12
155
相關菜譜
寫評論