jxcaipu logo
青椒西紅柿炒雞蛋
9萬 熱度 715 收藏
魂夢歸他處殳

這幾天，天氣熱，就想吃點清爽的菜。印象中最家常的菜就是青椒炒雞蛋和西紅柿炒雞蛋，我想幹嘛不把這幾樣放一起炒呢，一下有2個菜的味道，一定是1+1>2，結果真的很好，味道不錯。

時間:10分鐘內
食材
西紅柿 1個
青辣椒 3個
雞蛋 2個
油 適量
鹽 適量
鮮辣粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材，清洗乾淨
  • 步驟 2/8
    雞蛋打散，加點水和鹽備用；青椒、西紅柿切塊
  • 步驟 3/8
    鍋里加油
  • 步驟 4/8
    煎雞蛋，注意不要炒老了，盛碗裡備用
  • 步驟 5/8
    重新加油，放入青椒和西紅柿塊，翻炒
  • 步驟 6/8
    加入鹽、鮮辣粉翻炒
  • 步驟 7/8
    快熟時加入炒好的雞蛋，翻炒即可
  • 步驟 8/8
    出鍋盛出
小貼士

雞蛋要加點水，炒出來嫩。

釋出於 2019-09-11
220
相關菜譜
寫評論