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鹽焗烤雞腿
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YYcon_

這個也是超級簡單的快手菜，自從有了烤箱就儘量少用燃氣啦，吃得健康不油膩還沒有油煙，一舉多得啊！

時間:30分鐘-1小時
食材
雞腿 5個
鹽 適量
咖哩粉 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    雞腿每個都均勻地抹上鹽，噴上料酒，靜置1小時以上
  • 步驟 2/4
    洗去表面鹽分，（不然會很鹹哦），放於包了錫紙的烤網上
  • 步驟 3/4
    200度30分鐘後取出翻面並按口味撒上適量咖哩（左邊兩個不辣的右邊三個辣的），再烤30分鐘
  • 步驟 4/4
    根據雞腿大小和烤箱情況適當調整烤制時間，一般等流出的血水變黑了就差不多烤好了，很香很嫩哦！
小貼士

烤的時候人最好別走開，或是10分鐘觀察一次，及時翻面。

釋出於 2019-11-26
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