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辣炒土豆雞塊
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俊逸

好吃

時間:10-30分鐘
食材
雞腿 500g
土豆 1個
適量
2g
生抽 適量
剁椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    雞腿洗淨,切成小塊
  • 步驟 2/9
    鍋中放少許的油
  • 步驟 3/9
    把有雞皮的一面朝下,小火煎至
  • 步驟 4/9
    兩面煎到金黃
  • 步驟 5/9
    炒好後,放入適量的生抽上色提味
  • 步驟 6/9
    並放入適量的鹽調味
  • 步驟 7/9
    翻炒均勻後,加入適量的水
  • 步驟 8/9
    燒開後加入土豆塊,燉煮15分鐘左右,出國前放入適量的剁椒,翻炒均勻即可
  • 步驟 9/9
    成品還不錯吧
小貼士

雞皮有很多油,用小火煎到油出來,可以避免攝入更多的脂肪

釋出於 2020-01-02
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