看到這個食譜的菜名,一定很奇怪,難道將雞翅生抽?哈哈,所謂的生抽,就是我們平時用的調料生抽醬油了,這款“生抽雞翅”做法非常簡單,就是將雞翅煎熟之後用生抽翻炒幾下就可以,味道鮮香,口感嫩滑。非常美味好吃。
煎雞翅的時候用中火慢煎,也可以先放入微波爐叮熟再煎。