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麻油煎雞翅
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麻油含豐富的維生素E,具有促進細胞分裂和延緩衰老的功能。麻油的味道特別香,用它煎出來的雞翅也特別好吃,下飯可口。
時間:10-30分鐘
食材
雞翅
5個
麻油
1匙
青瓜
20g
鹽
適量
雞精
適量
料酒
1匙
生抽
1匙
胡椒粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
雞翅洗淨,切斜刀。
步驟 2/5
下入適量鹽 雞精 胡椒粉 料酒 生抽醃製15分鐘入味。
步驟 3/5
青瓜洗淨切絲,擺放於盤中。
步驟 4/5
鍋裡下適量麻油,加入醃製好的雞翅煎至兩面金黃。
步驟 5/5
將煎好的雞翅擺放於青瓜上面即可。
小貼士
雞翅提前醃製入味。
釋出於 2019-11-25
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