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麻油煎雞翅
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麻油含豐富的維生素E，具有促進細胞分裂和延緩衰老的功能。麻油的味道特別香，用它煎出來的雞翅也特別好吃，下飯可口。

時間:10-30分鐘
食材
雞翅 5個
麻油 1匙
青瓜 20g
鹽 適量
雞精 適量
料酒 1匙
生抽 1匙
胡椒粉 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    雞翅洗淨，切斜刀。
  • 步驟 2/5
    下入適量鹽 雞精 胡椒粉 料酒 生抽醃製15分鐘入味。
  • 步驟 3/5
    青瓜洗淨切絲，擺放於盤中。
  • 步驟 4/5
    鍋裡下適量麻油，加入醃製好的雞翅煎至兩面金黃。
  • 步驟 5/5
    將煎好的雞翅擺放於青瓜上面即可。
小貼士

雞翅提前醃製入味。

釋出於 2019-11-25
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