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可樂雞翅
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intermediate迷茫

可樂雞翅做起來即簡單又省事，而且還是一道很下飯的菜。

時間:10-30分鐘
食材
雞翅 500g
可樂 200ml
蔥 適量
蒜 3個
八角 適量
鹽 少許
料酒 適量
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把準備好的雞翅根用水焯一下，去掉血水
  • 步驟 2/7
    準備好食材，把蔥，姜，蒜都切片。
  • 步驟 3/7
    鍋熱倒油，放入蔥，姜，蒜，爆香，並加入八角。
  • 步驟 4/7
    放入雞翅根翻炒。
  • 步驟 5/7
    淋入少許醬油，炒至變色。
  • 步驟 6/7
    倒入可樂，可樂沒過雞翅即可。
  • 步驟 7/7
    30分鐘左右一盤香噴噴的雞翅就出鍋了。
小貼士

把雞翅焯好後用刀劃幾下，方便入味。

釋出於 2019-10-17
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