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雞絲菠菜湯
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拿個橘子跑

最近真是好久都沒有好好的吃過雞肉了，都是那個禽流感害的，本人膽子比較小，考慮到安全第一位的，所以控制再控制吧，現在連那些冰凍的雞翅啥的也不吃，我先生嚇我說那些全是以前沒有敢買的雞冰起來的，好吧，那我再繼續控制，不過活雞倒是可以吃了

時間:10-30分鐘
食材
雞肉 200g
菠菜 200g
油 適量
鹽 適量
皮蛋 100g
蘑菇 150g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    把皮蛋切塊
  • 步驟 2/11
    把蘑菇洗淨後，一分為四
  • 步驟 3/11
    把菠菜洗乾淨
  • 步驟 4/11
    把雞肉切絲
  • 步驟 5/11
    雞湯倒進鍋裡
  • 步驟 6/11
    加入蘑菇先煮沸
  • 步驟 7/11
    然後加入皮蛋
  • 步驟 8/11
    然後再加入雞肉，再次煮沸
  • 步驟 9/11
    加入菠菜
  • 步驟 10/11
    再加適量的鹽調味
  • 步驟 11/11
    再次煮沸後即可起鍋了
小貼士

注：如果雞湯裡比較鹹的話，就不要加鹽了

雞湯本身就比較鮮美的，味精是肯定不用加了

釋出於 2019-11-22
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