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雞絲炒黃瓜
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裘茂實報

平時煮湯後的雞肉大家都不喜歡吃，覺得沒什麼味道，但是我總覺得扔了很可惜，所以這次就試著跟黃瓜炒了吃，看到還有一袋酸菜也加進去了，炒出來後雞絲很入味，老公還挺喜歡吃，沒浪費又是一道美味的菜。

時間:10-30分鐘
食材
雞肉 100g
黃瓜 200g
油 適量
鹽 適量
酸菜 適量
大蒜 適量
生抽 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    黃瓜洗淨後切薄片。
  • 步驟 2/9
    雞肉撕成雞絲備用。
  • 步驟 3/9
    鍋中熱油爆香蒜米。
  • 步驟 4/9
    把雞絲倒入鍋中炒香。
  • 步驟 5/9
    加入適量酸菜。
  • 步驟 6/9
    淋入少許生抽。
  • 步驟 7/9
    把黃瓜片倒入鍋中翻炒。
  • 步驟 8/9
    加入適量鹽調味。
  • 步驟 9/9
    淋入適量生抽拌均勻即可。
小貼士

酸菜可以不放，喜歡吃辣的可以放點辣椒會更開胃的。

釋出於 2019-11-22
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