雞肉做成奧爾良口味之後感覺無論口感還是味道都讓人十分滿意,加上蔬菜一起炒,味道是相當棒的。以前用奶白菜一起炒,感覺很好吃,這回用大白菜來炒,也是十分美味。
白菜稍微晾一晚上,讓白菜葉失去一點水分,再炒菜,口感和味道都會更勝一籌