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清燉鹹雞
1.8萬 熱度 724 收藏
國兒童不遺

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
雞肉 1000g
蔥 適量
姜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    鹹雞提前泡(因為醃的太鹹）
  • 步驟 2/8
    切塊
  • 步驟 3/8
    開水焯
  • 步驟 4/8
    撈出控幹水分
  • 步驟 5/8
    準備蔥、姜
  • 步驟 6/8
    將雞肉放高壓鍋裡，放上開水放入蔥姜，不許放鹽
  • 步驟 7/8
    高壓鍋上汽20分鐘
  • 步驟 8/8
    做好的雞肉
小貼士

肉

釋出於 2019-11-19
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