蝦仁香腸炒彩椒
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危險男爵半香
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彩椒主要有紅、黃、綠、紫四種。彩椒富含多種維生素（豐富的維生素C）及微量元素，不僅可改善黑斑及雀斑，還有消暑、補血、消除疲勞、預防感冒和促進血液迴圈等功效。果大肉厚，甜中微辛，汁多甜脆，色澤誘人，可促進食慾，並能舒緩壓力，可作為多種菜餚的配料，是一種高檔蔬菜。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
彩椒切丁，香腸切片，蔥切碎 -
步驟 2/8
蝦剝殼取蝦仁
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步驟 3/8
木耳泡發
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步驟 4/8
鍋中放油煸香蔥花，放入香腸
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步驟 5/8
倒入彩椒
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步驟 6/8
翻炒均勻
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步驟 7/8
放入蝦仁和木耳翻炒兩三分鐘
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步驟 8/8
淋入生抽加入鹽翻炒均勻可出鍋
小貼士
蝦仁後放比較提味~
釋出於 2019-06-17
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