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土豆雞蛋餅
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思詠

大清早的，女兒說想吃土豆了，就想著給寶貝換個吃法，正好廚房裡有香腸和雞蛋，就一起來給寶貝做個別樣的雞蛋餅，味道錯不了，女兒說媽媽做的像披薩，哈哈

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 2個
香腸 100g
土豆 100g
油 適量
鹽 適量
胡椒粉 適量
孜然粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備兩個雞蛋 ，一個土豆一根香腸，把土豆去皮 切片
  • 步驟 2/7
    電擋餅加熱，刷上適量的油 ，然後把切好的土豆片一片一片的放在電擋餅鍋裡
  • 步驟 3/7
    在把香腸片 放進電擋餅鍋裡
  • 步驟 4/7
    等一面煎好了，用筷子翻個個 ，來剪另一面
  • 步驟 5/7
    等土豆片煎的差不多了，撒上胡椒粉和孜然粉，繼續煎制
  • 步驟 6/7
    最後把雞蛋打散，倒進電擋餅裡面，要到均勻
  • 步驟 7/7
    把雞蛋餅翻個個，煎另一面 ，雞蛋熟了就可以出鍋了
小貼士

1，土豆片儘量切薄一點 這樣煎制時熟的快

2， 鍋裡少點油，油多了不好吃

3，雞蛋不要煎的太老

釋出於 2019-11-15
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