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豆角香腸丁
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魅力飛揚卞岷常

香腸是一個非常古老的食物生產和肉食儲存技術,指將動物的肉絞碎成泥狀,再灌入腸衣製成的長圓柱體管狀食品。中國的香腸有著悠久的歷史,香腸的型別也有很多,主要分為川味兒香腸和廣味兒香腸。在以前香腸是每年過年前製作的食品,而現在一年中的任何時候都可以吃到香腸...

時間:10-30分鐘
食材
豆角 300g
香腸 200g
適量
適量
辣椒 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    食材; 豆角,香腸,辣椒。
  • 步驟 2/6
    全切丁,
  • 步驟 3/6
    油燒熱倒進切好的食材炒勻,
  • 步驟 4/6
    加鹽,
  • 步驟 5/6
    翻炒入味炒熟,
  • 步驟 6/6
    調入味精炒勻即成。
小貼士

豆角香腸丁,在以前香腸是每年過年前製作的食品,而現在一年中的任何時候都可以吃到香腸...

釋出於 2019-12-31
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