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香拌香腸丁
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妄熙遲
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香拌香腸丁,下酒冷盤。拌香腸丁放點胡蘿蔔丁,蒜增香增味。切好的香腸丁先放進微波爐里加熱三分鐘再拌,根椐自已的口味調時配料就行。
時間:10-30分鐘
食材
香腸
150g
胡蘿蔔
2個
香油
適量
鹽
適量
蒜
適量
醋
適量
辣椒汁
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
食材; 胡蘿蔔 ,蒜,香腸
步驟 2/13
香腸切丁,胡蘿蔔切丁,蒜切碎
步驟 3/13
先將香腸丁裝碗裡
步驟 4/13
放進微波爐裡
步驟 5/13
加熱三分鐘
步驟 6/13
趁這個時間將胡蘿蔔和蒜裝碗裡調點鹽
步驟 7/13
淋上香油
步驟 8/13
淋上醋
步驟 9/13
再調進辣椒汁
步驟 10/13
放點蠔油
步驟 11/13
拌勻醃製五分鐘
步驟 12/13
再倒進加熱好的香腸丁
步驟 13/13
拌勻即成
小貼士
香腸丁先加熱去菌。
釋出於 2024-01-11
198
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