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菜瓜炒香腸
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就一隻小豬
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發現了一款超好吃的香腸,用來配什麼素菜一起炒都好吃!今天用來炒剩下的小菜瓜,也很下飯呢。夏天來了,多吃素菜,清淡一點好度夏喲!
時間:10分鐘內
食材
小菜瓜
400g
香腸
2節
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
蒜
3瓣
紅彩椒
1個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
小菜瓜洗淨切片
步驟 2/7
香腸切片
步驟 3/7
小彩椒去心,切成絲
步驟 4/7
蒜瓣切片
步驟 5/7
炒鍋大火,放油。放入蒜瓣和香腸,炒至香腸出油變彎
步驟 6/7
放入菜瓜片,一起翻炒。加入鹽和雞精調味
步驟 7/7
菜瓜炒香腸完成
小貼士
香腸已經有鹹味了,放鹽時要注意,防止過鹹。
釋出於 2020-07-29
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