Name: 小炒火腿
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 火腿 200g; 油 適量; 鹽 適量; 洋蔥 適量; 料酒 適量; 味精 適量; 胡蘿蔔 適量; 醬油 適量

小炒火腿

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思緯ultimate

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今天睡過頭了，很晚才床。天氣太熱，又不想出去買菜。中午就只能湊合吃吧。沒想到，簡單的火腿也能炒出如此美味的菜餚來。

時間:10分鐘內

食材

火腿 200g

油適量

鹽適量

洋蔥適量

料酒適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

準備好材料。
步驟 2/10

火腿切片。
步驟 3/10

鍋內熱油。下火腿煸炒。
步驟 4/10

加入胡蘿蔔。
步驟 5/10

放入洋蔥和青尖椒。一同翻炒。
步驟 6/10

加點料酒。
步驟 7/10

放入少許醬油。
步驟 8/10

加點糖。
步驟 9/10

最後放少許味精。
步驟 10/10

美味出鍋。

小貼士

可根據個人口味加入辣椒。

釋出於 2019-10-12

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