昨天去菜場買菜的時候,居然遇到一個老鄉,她說買點蠶豆回去炒火腿,她家的小傢伙可喜歡吃呢,偶家麼有小傢伙,可是偶家的老傢伙可喜歡吃呢。今天做了這道菜,老公還真是很喜歡吃。
可以把蠶豆的皮剝了,這樣更好吃。比較軟,又嫩。下次就這麼做。