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豇豆炒火腿
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清秀

這幾天光剩吃豆角了，寶寶有點上火，儘量少吃肉了，就用火腿來炒的，很不錯很好吃，就是火腿本身有鹹味，炒菜的時候又加了和平時一樣多的鹽，稍微有點鹹了，不過味道很好的。

時間:10-30分鐘
食材
豇豆 500g
火腿 200g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材準備好
  • 步驟 2/8
    先把火腿切成條狀備用
  • 步驟 3/8
    豆角擇一下洗乾淨切成段
  • 步驟 4/8
    蔥切片備用
  • 步驟 5/8
    鍋裡放油，放入蔥花熗鍋
  • 步驟 6/8
    倒入切好的火腿和豆角翻炒
  • 步驟 7/8
    倒入少許生抽調味，繼續翻炒
  • 步驟 8/8
    出鍋前加鹽調味即可
小貼士

如果火腿鹹味大的話，在炒的時候儘量少放鹽

釋出於 2019-10-12
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