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苦瓜炒火腿腸
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晨濰夏日天淺藍

苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目之功效,苦瓜炒火腿腸,是道快手菜,清涼味鮮,口感軟香,非常適合老人和小孩吃喲。

時間:10分鐘內
食材
苦瓜 300g
火腿腸 100g
青椒 50g
適量
適量
味精 適量
味極鮮 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    苦瓜洗淨去囊切片
  • 步驟 2/11
    青椒洗淨切碎
  • 步驟 3/11
    火腿腸切片
  • 步驟 4/11
    鍋燒熱,放少許油
  • 步驟 5/11
    放入苦瓜片翻炒
  • 步驟 6/11
    放入青椒翻炒
  • 步驟 7/11
    放入火腿腸片翻炒
  • 步驟 8/11
    放鹽
  • 步驟 9/11
    放味精
  • 步驟 10/11
    放味極鮮
  • 步驟 11/11
    翻炒幾下,就做好了
小貼士

做這道菜就是要速度快。

釋出於 2022-08-23
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