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黃瓜炒火腿腸
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陽剛historian

為了媽媽的口味，這次我沒有放陳醋，喜歡酸辣口味的朋友們可以等黃瓜稍微有一點點軟的時候加陳醋和幹辣椒粉。

食材
蒜香火腿腸 1根
黃瓜 2根
生抽 少許
鹽 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    黃瓜去皮切片加少許鹽殺水入底味，火腿腸也切片。
  • 步驟 2/4
    等油熱，下火腿腸，把火腿腸煎得焦香。
  • 步驟 3/4
    加入黃瓜翻炒，黃瓜稍微軟一些就加鹽和生抽調味。
  • 步驟 4/4
    黃瓜完全軟了就可以成盤享用了。
釋出於 2018-08-20
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