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絲瓜炒火腿腸
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他好像條二皮狗
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絲瓜炒火腿腸是一道非常簡單的家常菜,特別適合搭配米飯一起吃。絲瓜鮮甜爽口也是非常適合夏天食用的
時間:10-30分鐘
食材
絲瓜
2根
火腿腸
2根
鹽
1勺
雞精
半勺
烹飪步驟
步驟 1/10
準備好絲瓜和火腿腸
步驟 2/10
火腿腸去包裝袋,切成片
步驟 3/10
絲瓜去皮,也切成片後先用清水浸泡一會
步驟 4/10
鍋裡放油燒熱,絲瓜撈出瀝乾水倒入鍋
步驟 5/10
快速翻炒,炒制絲瓜變軟加入鹽,雞精調味
步驟 6/10
再倒入切好的火腿腸一起翻炒
步驟 7/10
最後翻炒均勻即可出鍋
步驟 8/10
成品
步驟 9/10
成品
步驟 10/10
成品
小貼士
絲瓜去皮切片後,要先用清水浸泡下防止氧化發黑
釋出於 2019-08-20
153
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