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土豆絲瓜炒火腿
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喜兒是朵花

我女兒說喜歡吃土豆片，其實我也喜歡吃土豆片，有時候覺得炒土豆片又顯得很單調，我會里面放一些別的菜，或者火腿，味道也很好。

時間:10-30分鐘
食材
火腿 30g
土豆 150g
絲瓜 100g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
蔥花 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    絲瓜切片。
  • 步驟 2/8
    土豆切片，泡水。
  • 步驟 3/8
    油熱放入蔥花，火腿。
  • 步驟 4/8
    接著放入土豆片。
  • 步驟 5/8
    絲瓜最後放，絲瓜容易熟。
  • 步驟 6/8
    放入醬油，鹽。
  • 步驟 7/8
    慢慢炒，可以放入少量的水。
  • 步驟 8/8
    很容易熟的，土豆片快爛的時候，這個菜差不多好了。
小貼士

不要炒的太爛，不然不好吃。

釋出於 2020-08-17
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