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土豆蒜薹炒火腿
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Chim_wan

蒜薹是人們喜歡吃的蔬菜之一。

時間:10分鐘內
食材
土豆 1個
蒜薹 150g
火腿 1根
適量
1勺
雞粉 適量
南德調味料 適量
辣椒油 1小勺
花椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    土豆洗淨去皮切條,放到盆裡加水泡一會
  • 步驟 2/11
    蒜薹切段
  • 步驟 3/11
    火腿切條
  • 步驟 4/11
    蔥切蔥花
  • 步驟 5/11
    鍋裡做水,水開後倒入土豆蒜薹焯至變色,撈出瀝乾
  • 步驟 6/11
    熱鍋涼油,油熱後下入花椒爆香,撈出
  • 步驟 7/11
    倒入蔥花和辣椒油爆香
  • 步驟 8/11
    倒入土豆和蒜薹翻炒均勻
  • 步驟 9/11
    加入鹽、南德調味料和雞粉翻炒均勻
  • 步驟 10/11
    倒入火腿翻炒均勻,多翻炒幾下,可以出鍋了
  • 步驟 11/11
    成品
小貼士

不喜辣的可以不加辣椒油

釋出於 2019-11-19
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