蒜薹炒火腿腸
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蒜薹的營養成分很高，有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、煙酸、尼克酸、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、硒、銅、錳等人體所需營養成分。以及大蒜素、大蒜新素等成分。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
準備蒜薹一小把，火腿腸兩根 -
步驟 2/6
蒜薹洗淨切寸段，火腿腸切片備用
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步驟 3/6
炒鍋放油，放火腿腸
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步驟 4/6
半分鐘後，放入蒜薹
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步驟 5/6
放生抽耗油和十三香調味，大火一分鐘
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步驟 6/6
關火放鹽和香油，裝盤
小貼士
也可以先放蒜薹再放火腿腸
釋出於 2024-12-19
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